Im Pflegewohnheim Bärgmättli legen wir grossen Wert darauf, eine ausgewogene, marktfrische und altersgerechte Ernährung mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln, hauptsächlich aus der Region anzubieten.
Wir berücksichtigen nicht nur die ernährungsphysiologischen und medizinischen Aspekte, sondern auch die Lebensqualität unserer Bewohnenden, Gäste und Mitarbeitenden. Wir achten auf die verschiedenen Biografien/Gewohnheiten, Vorlieben sowie Abneigungen.
Eine gesunde und altersgerechte Ernährung ist Voraussetzung für den Erhalt der körperlichen und geistigen Leistungsfähigkeit. Die Mahlzeiten sind wichtige «Fixpunkte» im Tagesablauf und fördern das Wohlbefinden wie auch die gesellschaftlichen Aspekte.
